Risotto mit Spargel, Erbsen & Pilzen

langsam beginnt die spargelzeit und auf meinem lokalen wochenmarkt finden sich bereits die ersten geernteten spargelstangen. es führte also kein weg daran vorbei und neben dem spargelmenü mit sauce hollandaise, kartoffeln und katen-schicken (in Norddeutschland), kann man mit spargel noch soviel mehr machen. ich habe daher einfach mal ein risotto umgesetzt, welches ihr unbedingt probieren solltet.

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Homemade Pasta mit Lachs-Mangold-Pilz Sauce

in der aktuellen zeit ist es tatsächlich schwer an pasta zu kommen. leider hamstern viel zu viele idioten grundlebensmittel ohne jeden grund! daher wollt ich euch ein kleines pasta rezept ans herz legen, welches schnell umzusetzen und köstlich ist. sollte euer supermarkt kein normales mehl mehr führen, dann greift auf amazon zurück und bestellt euch dort das passende mehl type 00 – dieses eignet sich perfekt für pasta!

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The North Face | „7 Summits“ Kollektion

The North Face präsentiert die neueste interpretation der „7 Summits“ kollektion. inspiriert von der herausforderung, die zukunft zu verändern, is die neue kollektion aus recycelten materialien hergestellt, die im schatten der berühmtesten gipfel von allen gesammelt wurden – dem Mount Everest.

Um einen teil der welt wieder herzustellen, von der sich die marke täglich inspirieren lässt und sie für zukünftige generationen zu schützen, wurden die Bottle Source t-shirts aus plastikflaschen hergestellt, die im indischen Himalaya-wassereinzugsgebiet gesammelt wurden.

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Columbia Sportswear | „Icons“ Kollektion

wie bereits angekündigt, wurde das konzept der seite (fast) komplett verändert, denn ein teil ist geblieben – fashion. dahinter verstecken sich aber im neuen konzept die teile, die euch nicht zum hypekid machen, sondern viel mehr die teile, die euch durch den alltag begleiten können. techwear für einen ausflug oder euer nächsten abenteuer. daher ist auch die auswahl der brands sehr bewusst getroffen und …

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Hummus

heute wird es orientalisch, denn heute dreht sich alles um hummus. der leckere brei aus kichererbsen hat auch in Deutschland viele fans gefunden und leider machen sich viel zu wenige die mühe und machen ihr hummus selbst. bevor ihr also das nächste mal im supermarkt zur abgepackten variante greift, traut euch an eine eigene version der orientalischen spezialität.

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TravelGuide | KOPENHAGEN

ein frohes neues jahr! auch wenn wir bereits den 04. januar 2020 haben, so ist dies hier der erste artikel im neuen jahr. und der erste artikel ist der perfekte übergang, denn er verbindet noch den rest des alten jahres mit dem neuem jahr. es handelt sich um einen neuen TravelGuide, der meine silvesterreise dokumentiert. für den jahreswechsel verließ ich die deutsche hauptstadt Berlin und es ging in ein königreich – Dänemark und dessen hauptstadt Kopenhagen.

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Eat & Style Hamburg

Hamburg – das tor zur welt und für viele die schönste stadt in Deutschland. und am wochenende die heimat der EAT & STYLE. in mitten des Hansahafens im Schuppen 52 – By Gerresheim, fand die messe am samstag, sowie am sonntag statt. die EAT & STYLE versteht sich als festival für die neuesten trends im bereich food. sowie als platz für hochwertige produkte und spannende aussteller.

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